Bizerba VS12 Manuel Dikey Dilimleme Makinası
Birinci sınıf manuel dikey dilimleme makinesi ! Ergonomi, hijyen ve güvenlik açısından dünya standartlarını belirler. Geniş çeşit yelpazesiyle kendini belli eder. Manuel modda kesilecek çeşitli ürünler için özel ve güçlü. Dikey kızak düzeni ergonomik, dik bir çalışma pozisyonu sağlar ve aynı zamanda kesme sonucuna optimum bir görüş sunar. Merkez parçası isteğe bağlı akıllı motor kontrolü Emotion® olan güçlü bir bıçak tahrikinden oluşur. Buna ek olarak, VS12 Ceraclean® yüzeyi ile donatılabilir, böylece sadece temizlenmesi kolay olmaz, aynı zamanda kesilecek malzemeye bıçağın girmesi kolaylaşır.
Kullanım alanı
- Özellikle mutfak ve kantinde çok yönlü bir makine olarak uygundur
- Satış tezgahı
Öne Çıkanlar
- Hijyenik mükemmel tasarım. Aletsiz sökme, bulaşık makinesinde yıkanabilir (Ceraclean®) ek parçaların yanı sıra açık yapı sayesinde kolayca elde temizlenebilir.
- Kesme kalınlığının 0 - 3 mm arasında hassas ayarı
- Enerji tasarrufu için isteğe bağlı akıllı motor kontrolü Emotion® ile güçlü Bizerba motoru, sessiz çalışır ve depolama alanı neredeyse hiç ısınmaz
- İsteğe bağlı hijyen yüzeyi Ceraclean®
Diğer ayrıntılar
- Bıçak taşlama sırasında tüm kesme alanının kapatılmasıyla tehlike potansiyeli en aza indirilir
- Bıçağın tüm kullanım ömrü boyunca hassas kesim için kaliteli parçaların hassas ayarı
- Özellikle mükemmel kayma özellikleri, sofistike ergonomi ve bu nedenle kullanıcı için kesinlikle güvenli olan Ceraclean® yüzeyi sayesinde kullanımı kolaydır. Sonuç olarak, çıkarılabilir parçalar bulaşık makinesinde yıkanabilir ve elle temizlenmesi kolaydır.
Seçenekler
- Yüzey geliştirme Ceraclean®
- Enerji tasarruflu çalışma Emotion®
- Bıçak modelleri: Ceraclean® bıçak, peynir bıçağı, ekmek bıçağı
- 3 kg / 2g'ye kadar entegre kontrol terazili çeşit
- Kalan parça tutucu modelleri: Düz, oluklu, uçlu
- Kesme ürünü sabitlemesi
- Eğimli kesim ekipmanı
- Değiştirilebilir kablo çıkışı: Elektrik kablosu farklı çıkışlara takılabilir
Teknik veriler
Gerilim
- 120 / 230 V monofaze alternatif akım
- Emotion® ile 100 - 120 / 220 - 240 V monofaze alternatif akım
- 400 V trifaze alternatif akım
Gövde materyalleri
- Eloksallı alüminyum
- Ceraclean® (isteğe bağlı)
Kurulum yüzeyi U x G
- 518 x 430 mm / 20,4” x 16,9"
Maks. ölçüler (U x G x Y)
- 669 x 739 x 479 mm / 26,3” x 29,1” x 18,9”
Bıçak çapı
Kesilecek ürün geçişi (U x G x Y)
- Çevre: Ø 225 mm / 8,9”
- Yükseklik: 225 mm / 8,9”
- Genişlik: 260 mm / 10,2”
Dilim kalınlığı ayarı
- Kademesiz 0 - 24 mm / 0 - 0,9”
- İnce ayar 0 - 3 mm / 0 - 0,1”
Koruma tipi
